Muscat Cuvée du Président Thomas Jefferson
€7,70
MUSCAT DE FRONTIGNAN A.O.P.
Conseil dégustation : Un régal pour l’apéritif.
Dégustation :
Ce muscat est issu d’un tri rigoureux des raisins aux apports pour vous offrir toute la fraîcheur et la complexité d’un vin de caractère. Au nez, vous trouverez des notes de tisanes et d’épices.
Sa bouche au bel équilibre attaque sur des nuances de figues, d’abricot et de miel, pour terminer sur des notes de réglisse et d’épices.
Un modèle d’équilibre.
Caractéristiques :
| ORIGINE | FRONTIGNAN (34-Hérault) FRANCE |
| TERROIR | Sol argilocalcaire, au pied du Massif de la Gardiole, en bordure de mer. |
| SUPERFICIE | 460 hectares |
| CLIMAT | Climat Méditerranéen avec exposition plein sud de l'Aire d'Appellation protégée du Mistral où alternent brumes et soleil. |
| CEPAGE | Muscat blanc à petits grains dit MUSCAT DE FRONTIGNAN. |
| RENDEMENT | 25 hectolitres à l'hectare. |
| PRODUCTION | 50.000 bouteilles de cette qualité sont produites (sélection partielle) |
| CUEILLETTE | Cueillette manuelle. |
| VINIFICATION | Raisins égrappés et soumis à une macération pelliculaire, débourbage et fermentation à basse température, mutage à l'alcool neutre. |
| ALCOOL | 15,50° |
| NOTRE CONSEIL | - Température de service : 6° - 8° - Après ouverture, conservation un à deux mois au réfrigérateur, bien rebouché, à l'abri de la lumière. - A déguster jeune |
Informations complémentaires
| Poids | 1384 kg |
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